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Docente FCOM01 – Manipulador de alimentos en Almería – De duración determinada

  • Almería, Spain Ver en mapa
  • publicado 2 horas atrás
  • Publicado: 04/12/2020 - Candidaturas abiertas

Detalles del trabajo

  • Categoría laboral Otros
  • Experiencia Menos de un año
  • Sector-empresa Varias

Descripción del trabajo

ACADEMIA TECNICA UNIVERSITARIA S.L. busca Docente FCOM01 – Manipulador de alimentos para Se precisa docente para impartir programa formativo FCOM01 – Manipulador de alimentos con los siguientes contenidos:
– Calidad alimentaria
– Alteraciones de los alimentos
– Manipulación higiénica de los alimentos
– Locales e instalaciones: Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección. Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación.
– Higiene personal
– Información de productos alimenticios
– Higiene alimentaria
– Conservación de los alimentos
– Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo.
– Conocer el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la Guía de Prácticas Concretas de Higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador.
– Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va dirigido el curso., Formación en veterinaria, química, biología, tecnología de los alimentos, …
Experiencia docente.
Experiencia profesional.. Trabajo clasificado como: Educación, formación

Perfil requerido

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