hola buenos dias. Trabajo desde hace 3 años en un restaurante.Tengo contrato indefinido.Me han cambiado el turno que yo llevaba cerca de 3 veces en 2 años.. osea pase de trabajar de 8 a 16 a trabajar de 16 a 24 sin previa consulta osea por imposicion. Para el turno de mañana , que es con el que empeze, contrataron a un chico y a mi me pasaron a la tarde. a mi pesar. El chico se largo y me devolvieron a la mañana de nuevo. Luego trabaje de 8 a 16 (martes, miercoles,y jueves) y de 16 a cierre (viernes y sabados) y de 9 a 17 los domingos.Tengo que decir que eso de 16 a cierre es asi osea cuando cierran , pueden ser las 2 , las 3... en fin . Por supuesto , esas horas de mas no me las pagan. Trabajo total pues mas de 48 horas a la semana, solo tengo fiesta el lunes. El restaurante cierra 15 dias al año.. aveces en agosto.. en julio.. cuando quieren (avisando con un mes de antelacion) Pues esas son todas las fiestas que tengo. Hasta hace dos meses mi jefe me pagaba 260 euros al mes en negro en concepto , dice el, de mis 48horas extras mensuales y la parte proporcional de mis 15 dias de vacaciones no disfrutadas (cobro 1.083 euros en nomina ). Bueno ese pago en negro nos lo hacia firmar en un papel escrito a mano que el se guardaba (nosotros ni copia ni nada).En fin hace 2 meses que no me paga nada de eso a mi.. ( a la cocinera si se lo sigue dando)Le pregunto y me responde ahy esta.. pero nada de nada. Siempre nos paga esas horas cuando nos entrega la nomina para que se la firmemos y asi le firmamos los dos papelitos _(la nomina y el b ) y me da una copia de la nomina.
Pues bien la nomina si me la ingresa.. el dia 7, 8, 10 , 12 cuando le da la gana.. pero ya no me da copia.. porque sabe que dandome copia para que le firme la suya.. me tiene que adjuntar el otro papelito. Pues bien llevo 2 meses sin cobrarlo..llevo 2 meses que no me da mi nomina. Ahora empiezo un nuevo turno y un nuevo horario.. (todo esto sin consulta previa ni previo aviso.. bueno si.. el dia anterior) trabajo:
lunes de 8 a 14 , martes y miercoles de 8 a 13 , jueves fiesta, viernes de 8 a 13 y de 22 a cierre¿? sabado de 16 a cierre¿? y domingo de 9 a 17(total 40 horas) MIS PREGUNTAS SON LAS SIGUIENTES:
¿que debo hacer para cobrar mis 2 meses de horas extras y vacaciones que no me ha pagado?
¿puede negarse a entregarme copia de la nomina aunque la ingrese por transferencia?
¿puede cambiarme el turno cuando le viene en gana sin previo aviso?
¿cuantos dias tengo de vacaciones si trabajo 6 dias a la semana incluidos domingos?
¿los domingos se cobran igual que otros dias?
¿ls festivos trabajados?
¿puedo demostrar de alguna forma que he trabajado 48 horas a la semana?( la cocinera hace mi mismo turno.. ella si las ha cobrado..)
¿donde acudo? por favor que alguien me ayude

añado: Estamos a dia 13 de agosto y aun no m ha ingresado la nomina de julio. Otra presion que va a acabar con mi salud y con mi vida.

hola,veo que no te ha contestado nadie, no se de leyes y si creo ke kieren ke te vayas, o de lo contrario ke sigas trabajando de esa manera, pues es lo ke les conviene
desgraciadamente en este país, el trabajo y las leyes están hechas una mierda (perdonando la palabra) no te ayudara nadie, pues los sindicatos están apañados (mi experiencia con cc.oo)
vamos ,mas ladrones ke los mismos empresarios
lo siento y solo espero ke a estas alturas se te haya solucionado el problema,no se de ke manera,viendo a un abogado laboral? (privado)
suerte, un saludo

con respecto a las horas extras que trabajas y no cobras y la cocinera si, si ella tiene la nomina donde vienen reflejadas y quiere hacer el favor de ayudarte a denunciarlos (cosa que me extraña porque peligra su puesto de trabajo) no tienes nada que hacer.
La copia de la nomina te la tienen que dar a la fuerza aunque este domiciliada.
No se de donde eres, pero en Córdoba viene especificado que si trabajas en turnos y los festivos en vez de 30 dias de vacaciones son 50, tendrias que consultar el convenio al que perteneces que seguro sera de ambito provincial y ahí viene detallado el tema de vacaciones. Tambien viene reflejado que si trabajas los domingos o los festivos los cobras igual que si fueran lunes o jueves, espero haber sido de ayuda. Un saludo y te acompaño en el sentimiento.